Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep dan Cara Membuat Ayam Gepuk | Cocok Untuk Usaha Sampingan

resep ayam gepuk

Duniamanajemen.com - Jika kalian sedang mencari resep ayam gepuk yang super mantap, maka kalian sedang mengunjungi situs yang sangat tepat. Karena pada kesempatan kali ini mimin akan membahas tentang bagaimana cara membuat ayam gepuk.

Resep ini cocok sekali untuk kalian yang sedang kebingungan mau buka usaha apa. Dimana, ayam gepuk saat ini sedang menjadi buah bibir serta banyak yang menjualnya. Sehingga hal ini bisa menjadi pelung buat kalian jika ingin membuka usaha kuliner.

Yuk, simak baik-baik tentang resep dan cara membuat ayam gepuk berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Ayam Gepuk
Bahan-Bahan:

  • Ayam 500 gram, potong menjadi 4 bagian
  • Air secukupnya untuk merebus ayam
  • 2 sdm bubuk fibercreme larutkan dengan air sebanyak 200 ml

Bahan ungkep Ayam yang dihaluskan:

  • 500 gram ayam
  • 7 butir bawang putih
  • 3 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 3 butir bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 2-3 sdt garam

Bahan sambel, haluskan:

  • 10 cabai merah keriting
  • 5 cabang hijau keriting
  • 1 sdt terasi
  • 10 kacang mete goreng
  • 15 cabai rawit
  • 7 bawang putih
  • 3 bawang merah
  • 4 sdm minyak panas
  • Garam dan gula secukupnya

Cara membuatnya:

  • Rebus air hingga mendidih, masukkan larutan fibercrem, bumbu ungkep, dan ayam. Rebus hingga ayam matang dan bumbu meresap, lalu angkat
  • Goreng ayam hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
  • Ulek kasar bahan sambel, tambahkan gula dan garam sesuai selera, tambahkan minyak panas dan aduk hingga rata
  • Penyajian, penyet ayam di cobek
  • Maka ayam gepuk sudah siap di santap

Post a Comment for "Resep dan Cara Membuat Ayam Gepuk | Cocok Untuk Usaha Sampingan"